Cocina italiana

Reglas de la cocina italiana

Este es uno de esos vinilos decorativos que es tan simpático y gracioso que se ha ganado el estar en una cocina pero de cara al público. Si tienes un restaurante en el que la cocina queda abierta o con ventana/escaparate al exterior o mampara de metacrilato para que los clientes vena como elaboras los platos ya sabes que colocar en la pared.

Decorar tu cocina tiene una doble función la estética y la psicológica. Cuando vemos una cocina decorada inmediatamente percibimos que ese lugar se cuida, se pone interés en su buena presencia y por lo tanto en su higiene.

Da igual si llevamos 2 servicios durante el día y ha saltado salsa de tomate o calló un poco de huevo, se entenderá que es producto del trabajo y el quehacer. Esto es así porque la imagen general de la cocina es una imagen cuidada elegante con atención a los detalles. Si la cocina aparece descuidada y vieja, sin ningún detalle decorativo, aun estando limpia ofrece un aspecto “dejado”

Mantener la educación y la compostura en la mesa es fundamental y de eso saben muchos los italianos expertos en la cocina y en el buen comer. Hagamos caso a los